Skip to main content

W&M – hamburgare

Om ni är sugna på hamburgare och pommes när ni är ute och kör i Honolulu, och inte har något emot lite krånglig plats att hitta, så rekommenderar jag W&M.

W&M är en riktig gammal hamburgerbar. De öppnade över 50 år sedan och deras recept har använts närmare 70 år. Det drivs nu av ett av barnbarnen till grundarna, så det är fortfarande samma familj som äger ruljansen. Det är ett litet ställe med få parkeringsplatser, och det finns ingen plats att sitta ner och äta. Bara en lucka i väggen typ. Men gott är det!

Hamburgarna är riktigt klassiska! Inga nymodigheter utan det är konventionella burgare, med simpla ingredienser. Det som urskiljer sig med W&M dock är deras steak burgers. Dvs de har en burgare som är gjord av strimlad biff och BBQ sås.

Om ni åker dit och vill äta det som är mest populärt bland lokalbefolkningen, så beställ en Royal Steak med french fries och drickan ”Green River”. Smaklig måltid!

Och håll koll på deras öppettider. De är bara öppna dagtid och stängt på Måndag och Tisdag.

Aloha!

Ululani’s Shave Ice

Ett besök i Hawaii måste alltid inkludera en ”shave ice”. Det kanske inte låter grammatiskt rätt, men det är så vi säger det här. Säg inte ”shaved ice”, utan droppa en bokstav och säg ”shave ice”.

Det finns många goda ställen där de gör shave ice. Island Snow i Kailua är en personlig favorit, men en nykomling som är grymt god är Ululani’s Shave Ice på Kapahulu Avenue precis utanför Waikiki.

Min favoritsmak är lime, och brukar köra den tillsammans med en annan smak, typ körsbär eller vanilj. Men annars är ”rainbow” nog den mest populära, vilket är tre olika färger med olika smaker som varierar baserat på vad man köper den.

Ha de gott! Aloha!

Legendarisk bartender fyllt 100 år

Ni har säkert druckit eller hört talas om cocktailen Blue Hawaii? Det var den första drinken jag konsumerade när jag landade i Honolulu för första gången. Kommer väl ihåg det när jag travade ner till utebaren på Moana Surfrider och satt under banyan-trädet och smuttade på den…en drink som faktiskt är starkare i alkohol än vad den ser ut.

Fortsätt läsa