Skip to main content

Författare: matte

Konferenser i Hawaii

Genom mitt jobb så har jag lärt känna en del läkare så ibland extraknäcker jag några gånger per år när dom har konferenser. Nu i helgen så jobbade jag på en konferens för plastikkirurger. Det är andra gången som jag gör det och ämnet är otroligt intressant. Helt otroligt vad fåfänga många personer är. Dock är det inte bara fåfänga patienter utan även patienter som har medfödda men, cancer eller varit med om olyckor och behöver rekonstruktion för att återgå till ett normalt liv. För det så borde samhället vara evigt tacksamma att det finns plastikkirurger.

Anyway, vad jag vill skriva om är Hawaii som en destination för konferenser. När jag var yngre så undrade jag alltid varför företag lägger så mycket pengar på att åka till attraktiva destinationer för deras konferenser. Efter att ha varit på några så förstår jag varför. Man vill ”sälja” konferensen genom att få det att låta lockande samt att de närvarande har riktigt kul på konferensen när dom väl är där. Som förälder och med en fru till lärare så vet jag att inte bara barn utan även vuxna lär sig bättre då de är avslappnade och har kul.

För folk i Sverige så kanske Hawaii låter som en väldigt dyr konferensdestination. Men Hawaii är i stort sett ganska hyfsat när det kommer till totalkostnad. Flyg är dyrt men hotell och konferenslokaler är faktiskt snäppet billigare än andra populära destinationer som Las Vegas och Miami. Sedan så finns det mycket att göra i Hawaii som inte kostar något….typ stränder, hajkning, museum, etc. Det är därför turistmyndigheten här i försöker sälja Hawaii som en billigare men ändå exklusiv konferensdestination.

Aloha!

Vin i Chinatown

Det finns mycket att göra och se i Chinatown in Honolulu men man förväntar sig inte att en av de bättre vinbutikerna i Hawaii ligger precis i kanten av Chinatown….närmare sagt mellan finansdistriktet och Chinatown.

HASR Wine Co är ett litet undanskymt ställe på en liten flummig gata. Det är inte ovanligt att det ligger hemlösa ett tiotal meter från infarten. Men å andra sidan ligger det några trendiga restauranter i närheten också. Dock, när man lämnar gatan och går in genom porten så förändras allt. Det känns som man stigit in på en bakgård i södra Europa där det ligger en liten trevlig vinbutik med skymd uteservering.

HASR har vin från hela världen men specialiserar sig på vin från Kalifornien.

Snart kommer det ett längre inlägg om Chinatown eftersom jag märkte att jag inte skrivit något om det fastän jag varit där flera gånger på senaste.

Skål!

Öl i Hawaii

För Er som känner mig eller har läst tidigare blogginlägg så gillar jag öl, främst öl från mindre bryggerier…så kallade mikrobryggerier. Det två största små bryggerierna i Hawaii är Kona Brewing Co och Maui Brewing Co. Bilden nedan är tagen på en restaurant som Kona Brewing Co driver i Hawaii Kai på ön Oahu. Kan varmt rekommendera den restauranten både för öl och mat.

Annars så finns det ett bryggeri utanför Hawaii som heter Rogue och som ligger i staten Oregon på Amerikanska västkusten. Dom gör bland dom bästa ölen jag nånsin har smakat och börjar bli väldigt populära här i Hawaii. Så populära att restaurenten Side Street Inn (som jag också kan rekommendera) har fått sin egen öl namngiven efter sig (Side Street Inn Ale). Nu har Rogue även kommit ut med en ölsort som heter Kalohe No Ka Oi IPA (se bild nedan).

Kalohe betyder galen på Hawaiianska. No Ka Oi betyder nummer ett eller bäst. Jag gillar verkligen designen av flaskan men ölen var i sig bara en medelmåttig IPA. Den smakade inte illa men var heller inte bland som bästa jag druckit. Jag gillar IPA skarpt och dricker hellre då deras Yellow Snow IPA.

Blandade Bilder IV

Här kommer ytterligare några bilder jag grävt upp ur mitt tidigare bloggarkiv:


Soluppgång i Honolulu från mitt kontor


Det här företaget har alltid roliga saker skrivna på deras skylt.


Grabben satte det här klistermärket på vår van och vi lät det sitta kvar. 🙂


En annan vy av mitt favorit cafe/bank i Waikiki.

Aloha Spirit

I västerländsk kultur som Sverige och USA så har det tyvärr blivit att alla vill roffa åt sig allt dom kan. Det är mycket ”det här är mitt” och ”jag vill ha”…..och mycket jantelagen. Men så är det inte här i Hawaii. Folk är vänliga och givmilda. Man hjälper varandra och delar med sig. Man hittar inte mycket själviskhet här i Hawaii. Och det var jag verkligen vittne till idag när jag var på ett möte på grabbens skola.

När alla hade samlats och mötet skulle börja så kom en kille intravandes och frågade om någon hade tappat sin iPhone. Jag trodde först han hade hittat den precis utanför men så var det inte. Han hade hittat den ca 3.5km därifrån. När han hade plockat upp telefonen från gatan så såg han en kalender-popup på skärmen som skulle påminna ägaren om var och när mötet var någonstans. Så han hoppade upp på sin cykel, stoppade iPhone’n i fickan och tog sig till mötet för att hitta ägaren till telefonen. Hon var där och givetvis väldigt glad.

Nu är det givetvis inte alltid så. Men det påminner en om ”the Aloha Spirit” som finns här i Hawaii.

Honolulu Burger Co.

Som Ni har läst tidigare här på min blogg så gillar jag att testa olika hamburgare. Ni kan se mina favoritställen på den HÄR sidan.

När jag åker hem från jobbet så kör jag alltid förbi ett litet ”hole in the wall” som heter Honolulu Burger Co. Har varit sugen på att käka lunch där många gånger och idag slog jag till och travade dit. Det är faktiskt ganska nära till jobbet när man väl får igång fötterna. Eftersom det var första gången där så ville jag inte beställa något extravagant så det blev deras ”Classic”. Burgarn kommer med tomat, sallad, stekt lök och deras hemliga sås. Till det beställde jag även deras vanliga pommes (dom har även sweet potato fries vilket jag nog beställer nästa gång).

Både hamburgaren och fritsen smakade riktigt gott. Ett av deras säljargument är att alla ingredienserna kommer från Hawaii så det är färskt, nyttigare och så stöder man givetvis den lokala ekonomin. När man beställer hamburgaren så väljer man hur man vill ha köttet tillagat samt vilken typ av bröd man vill ha (vitt, fullkorn, eller taro). Gott som satan!

Pommes fritsen kändes väldigt hemlagade. Det var inte dom typiska fluffiga och hyperfriterade fritsen man får på snabbmatsrestauranter utan dom hade en riktig potatissmak och kryddade med salt och persilja.

Om ni vill besöka deras sajt eller se bättre bilder på stället så följ den här länken:
http://www.honoluluburgerco.com/

Det dröjer nog inte länge tills jag travar dit igen. 🙂

Aloha!

Trädet återstod från döden

Jag har sagt det tidigare….det är nästintill omöjligt att ta död på växter och träd där jag bor i Hawaii. Det växer så det knakar och det är trädgårdsarbete året runt som gäller. Man behöver inte oroa sig för att göra misstag i trädgården för det växer bara tillbaka.

På bilden ovan ser ni ett träd som har en rutten stubbe. Jag sågade ner trädet för mer än ett år sedan och borrade hål i stubben och hällde växgift på den. Den började ruttna och jag trodde allt var fixat så jag väntade bara på att den skulle förmultna så jag kunde gräva upp rötterna lättare.

Idag när jag skulle måla en vägg på den sidan av huset så såg jag att trädfan hade kommit tillbaka och växte väldigt hälsosamt. Helt otroligt! Det blir ju inte bättre om man blir förbannat på saken så det var bara att skratta åt det. Det är tredje gången jag försöker ta kål på det här trädet. Kommer jag aldrig vinna?

Trädet i sig är ett så kallat ”money tree” och det sägs att det för med sig välstånd så det är väl bara att hoppas att det här är ett tecken på framgång framöver. Kanske en vinst i Vegas väntar? Ska jag låta det växa eller försöka döda den igen?

Tidningsintervju

Det här är är mitt första inlägg från min mobil så vi får se hur det här går.

För ett par månader sedan hade jag äran att bli intervjuad av Jonas Löfvendahl och nyligen blev det publicerat i Kungsbacka-Posten. Se bild nedan.

Hoppas det får fler svenskar att ta sig till Hawaii. 🙂

Semester

Nu har vi precis kommit tillbaka från en välbehövlig skidsemester. Ja, vi som bor på Hawaii kanske befinner oss i ett semesterparadis men vi åker också på semester. Man kan lätt bli ganska trött på öarna i längden. När man bor i solen nära havet i flera år så börjar man ta det för givet och behöver lite annat.

Det mest populära turistmålet för folk som bor i Hawaii är Las Vegas. Jag vet faktiskt inte varför men det har nog dels med att göra att Hawaiianer gillar att gambla men också för att det finns billiga charterresor till Vegas. Annars så är det västkusten och städer som Los Angeles, San Francisco, och Seattle som gäller. Västkusten är ju det närmaste fastlandet man kan nå från Hawaii.

För oss bar det av till Whistler i Kanada för att åka skidor. Vi har försökt att åka till snö en gång om året och oftast blir det Heavenly vid Lake Tahoe men ibland också Whistler. Ett underbart ställe. Det var andra gången som grabben åkte skidor och det är inte så illa för en 6-åring som växer upp i Hawaii. Han var grym i backen. Otroligt hur lätt det är för barn att lära sig saker. 🙂 Nu blir det till att planera nästa resa.

Förresten, det går faktiskt att åka skidor i Hawaii när det snöar på Big Island:
http://www.hawaiisnowskiclub.com/ski_hawaii.htm

😉

Aloha!

Filer i molnet

Moln och Cloud är populära termer nu. Att förvara filer i molnet är hett. Jag har använt Dropbox det senaste året och kan lätt säga att det är en av de bästa webbtjänsterna jag nånsin använt.

Det bästa är att det är pissenkelt att använda för att göra backup av filer eller synca mellan olika datorer eller mobiler. Deras ingångskonto, vilket rymmer 2GB, är HELT GRATIS!!!

Om ni sajnar upp för ett Dropbox konto (rekommenderat) så vill jag väldigt gärna att ni gör det via länken nedan. Då får jag nämligen 250MB extra gratis utrymme.

http://db.tt/OgOj8F7

Jag använder faktiskt Dropbox till bilder och filer jag lägger upp här på HawaiiBloggen.

Tack så hemskt mycket för stödet! 🙂 Aloha!

Occupy Honolulu

Ni har väl hört talas om ”Occupy Wall Street” som sedan spred sig till olika ”occupy” rörelser runtom i USA och resten av världen. Så här ser Occupy Honolulu ut:

Japp, det är allt. Dom gör inte mycket väsen av sig. Dock så är demonstrationer väldigt ovanliga här i Hawaii och om det händer så är det alltid väldigt fridfullt. Själv så tror jag inte på den här rörelsen. Dom har inget gemensamt budskap och många vet inte ens vad dom vill. Det hjälper heller inte att dom har en skyllt där det står ”find your own reason”. Det här kommer dö ut ganska snabbt…speciellt i Hawaii. Men å andra sidan så är det nog ett bra sätt för arbetslösa att göra ”networking”.

Gecko och Gräshoppa

Geckos finns det gott om i Hawaii och runtom vårt hus. Dom är bra på fånga insekter och dagligen ser man dom fånga myggor, myror och termiter. Häromkvällen var dock första gången jag såg en gecko fånga en grässhoppa (se bild ovan). Inte illa kap för en liten klen ödla.