Jordnötssmör och lingonsylt
Skrivet av matte den .
Alla som växer upp i USA äter nån gång i sitt liv en PB&J macka….eller rättare sagt peanut butter and jelly sandwich. Oftast är sylten (jelly) av druv- eller jordgubbsmak. För att gör en lite svenskare variant så provade jag med lingonsylt i morse.
Det var bara sådär så jag kommer nog inte göra det igen. Lingonsmaken var inte tillräckligt stark för att kämpa med jordnötsmöret. I fortsättningen blir det nog hallonsylt för min del. Men det var kul att prova.
Annars så är det gott att lägga skivad banan emellan lagrena….så det blir då en PBB&J sandwich. 🙂
Aloha!
Lämna ett svar