Orlando Florida
Annonsera

Friskolor

Jag var på väg att skriva om privatskolor i Hawaii eftersom det har blivit så populärt….runt 18% av eleverna i Hawaii går på privat- eller friskolor, vilket är högsta antalet i USA. Det är väldigt tydligt att de kommunala skolora suger stort här.

Sedan så läste jag i Göteborgs-Posten nyligen att 50% av eleverna i Göteborg kommer gå på friskolor i år. Det är helt otroligt. Jag visste absolut inte att det var så stort antal elever på friskolor i Sverige. De räknar med att det bara kommer finnas 3 kommunala skolor i Göteborg framöver.

Jag får gratulera till eleverna i Göteborg. Jag har alltid varit en supporter av privat- och friskolor. Utbildning är viktigt och det måste man ta till vara på. Samtidigt så är vi alla olika och alla gör inte bra ifrån sig i kommunala skolor. Utbildning måste anpassas.

Makadamianötter

Macadamia är ett släkte av nio arter av blommande växter i familjen Proeaceae, med flest arter infödda i östra Australian men det är Hawaii som är kända för deras nötter och det var Hawaii som introducerade makamianötter på den internationella marknaden.

De är små till stora vintergröna träd som växer till 2-12m höga. Trädets frukt är ett mycket hårt och klotformigt med en spets och innehåller ett eller två frön – vilket är själva nöten man äter.

Nöten är uppkallad efter John Makadam, en kollega till botanisten Ferdinand von Muller, som först beskrev nötsläktet. Nöten har flera namn som Makadamianötter, Macadamia nötter, Queensland mutter, Bush mutter, drottning av nötter, och boombera.

Det första kommersiella makadamianöt träden planterades i Australian på 1880-talet men det var år 1920 som träden planterades flitigt i Hawaii, speciellt på Big Island. Den Hawaiiska-producerade makadamianötterna etablerade nöten internationellt. Makadamianötter från Hawaii håller den bästa kvaliteten och är kända världen över. Tyvärr håller produktionen på att minska i Hawaii pga lägre priser från plantager i tredje världen samt ett överskott av nötter på världsmarknaden.

Makadamianöten är prisade för deras näringsmässiga egenskaper. De är väldigt näringsrika. Det har det högsta beloppet av nyttiga enkelomättade fetter av alla kända nötter. Det innehåller också 9% protein, 9% kolhydrater, 2% fibrer, kalcium, fosfor, kalium, natrium, selen, järn, tiamin, riboflavin och niacin. Makadamiaolja är prisade för innhållande ca 22% av Omega-7, vilket gör det en önskvärd ingrediens i hudvårdsprodukter.

Nötterna har ett mycket hårt skal och man måste använda ett trubbigt instrument för att knäcka nöten.

Det är populärt med chokladöverdragna makadamianötter i Hawaii….något som finns överallt för turister att köpa.

Haole

Order haole förekommer dagligen i Hawaii – oftast i samband när man talar om en vit person eller immigrant av europeiskt ursprung. Haole betyder utländsk eller utlänning i det Hawaiiska språket, som kan användas i förhållande till människor, växter, eller djur.

Haole i sin nuvarande definition, började i samband med vita invandrare i början av 1820-talet.

Ett populärt påstående är att ordet kommer från ”Ha ole” vilket bokstavlingen betyder ”inga andetag”. Hawaiianerna trodde först att de Europeier som kom seglandes var döda eller saknade förmågan att andas, andra trodde de var spöken. Ordet haole förknippades med ”någon som inte andas”. Vissa lingvister anser att dessa påståenden är felaktiga och säger att haole betyder helt enkelt ”utländska”. Exempelvis haole ele ele innebär mörkhyade utlänningar, haole pake innebär kinesisk utlänning. Debatten fortsätter dock om den ursprungliga betydelsen.

Nu för tiden så vet givetvis Hawaiianerna att oss vita andas och lever men haole är numera ett slangord som används av alla etniska grupper för att referera till vita personer. På senare tid har det blivit en kontroversiell fråga då många vita anser att haole är förnedrande. När man ser på bakgrunden så kan jag inte förstå varför det skulle vara förnedrande och har inget emot att bli kallad haole.

Det finns ytterligare ett ord som faktiskt är mer accepterat och det är ”hapa haole” vilket beskriver en person som är av blandad etnisk bakgrund, oftast av europeisk och asiatisk bakgrund.

Det bör nämnas att Hawaii är ett av de mest mångkulturella samhällen i världen där 65% av all barn som föds är av blandad etniskt bakgrund. Pga av detta så använder man ofta flera olika etniskt baserade ord för att beskriva folk. I andra länder kan det uppfattas som rasism men inte här i Hawaii.

Slippahs

Om du har varit i Hawaii så vet du att det finns en intressant kultur om vad man har på fötterna. Det finns bara ett sätt att skydda fötterna i Hawaii och det är slippahs. Vissa andra kallar det för slippers, flip flops, eller sandaler men är man anpassad till den Hawaiianska kulturen så säger man slippahs och inget annat. Det är en billig typ av enkel sandal tillverkad helt i gummi (rubbah).

Som invandrare eller besökare så är det verkligen en överraskining att det är helt acceptabelt att ha på sig slippahs i skolan, kyrkan, restauranger och även i rättsalen. Dom är lätta att ta på/av sig och visar att man känner sig hemma. Slippahs hittar du utanför varje hem i Hawaii….och i mängder. Varje person har flera par – ett par för vardagen, ett par för trädgården, ett för kalas, etc.

Det lustiga är att det är inga dyra saker det här. Du kan hitta slippahs för $3-$40 paret och det är de allra billigaste som säljer bäst. Det vanligaste märket heter Locals och är en favorit bland surfare. Eftersom dom är så billiga så lämnas dom också kvar här och var. Varje år när jag städar vår veranda så hittar alltid ett eller flera par slippahs som har blivit kvarglömda av någon.

Ursprung: De japanska och filipinska invandrarna som i början av 1900-talet arbetade på de olika sockerplantagen behövde billiga skor som kunde tåla vatten, lera, m.m.

Så vill du passa in när du kommer till Hawaii så leta upp en skoäffär, turistbutik, eller drug store och köp ett par svarta rubbah slippahs…..helst av märket Locals eller Surfah.